Köksträdgården
I köksträdgården på Julita gård odlar vi framför allt snittblommor och säsongens grönsaker. Välkommen hit för att titta, känna och dofta!
Grönsaker som var vanliga kring sekelskiftet 1900
Köksträdgården har legat på samma plats sedan slutet av 1800-talet och är omgiven av en hög granhäck som ger vindskydd och bättre odlingsförutsättningarna på platsen.
Här odlar vi grönsaker som var vanliga kring sekelskiftet 1900. Snittblommorna som växer här använder vi för att dekorera Stora huset och kyrkan. I köksträdgårdsområdet finns idag också en örtagård med krydd- och medicinalväxter.
Skörden gick till hushållet och såldes
I början av 1900-talet fanns det en bänkgård här, med ett stort antal drivbänkar för att dra upp plantor. De grönsaker som då odlades på friland gick både till godsets eget hushåll och till försäljning. Här odlades också fleråriga köksväxter som sparris och rabarber.
Med vår karta är det lätt att hitta på området.
