Gå till innehåll
Program

Föreläsning: Odla kallt med Farbror Grön

Johannes Wätterbäck står med en snöskyffel i handen inne i ett växthus med glasväggar och glastak. Han bär en lång grå jacka och tittar rakt in i kameran. Utanför växthuset syns ett snötäckt landskap.

23 augusti 13.00 ca 14.00

Evenemanget har varit

Se våra kommande evenemang

Kom på en spännande föreläsning med Johannes Wätterbäck, Farbror Grön, och lär dig odla kallt: så och skörda grönsaker, perenner och blommor året om.

Om Föreläsningen

Genom att odla kallt, serieodla och skörda smart, sprider vi ut både arbete och skörd över längre tid. Den största begränsningen i odlandet sitter i våra huvuden och inte i vilken zon eller trädgård vi odlar i. Vi blandar det mesta och kombinerar grönsaker med blommor och perenner.

När Johannes började att odla med naturen på ett lekfullt och naturligt sätt, helt utan värme och belysning, förenklade han sitt odlande enormt. Resultatet är minimalt med tillförd energi samt stora skördar och blomsterfägring. 

Att Johannes började odla kallt beror på att han cyklade fel en gång på 1990-talet och upptäckte en blomma som behöver sås i kyla för att gro. Det blev startskottet till att så alla växter kallt istället för att hålla på med hundratals krukor inomhus som krävde uppmärksamhet. Idag sår vi i princip alla växter kallt och vi skördar hela året både när det är varmt och kallt. Välkommen in i vår kalla och enkla värld!

Praktisk info

  • Föreläsningen är i Bäckstugan som ligger nära entrékassan
  • Kombinerad biljett Föreläsning med Farbror Grön + entré till Julita gårds Trädgårdsdag, 300 kr
  • Föreläsningen är ca 1 timme lång plus tid för frågor.
Johannes Wätterbäck, klädd i hängselbyxor och en grå skjorta, håller i en växt och står framför en odling. I bakgrunden syns natur och grönska.
Johannes Wätterbäck.

Kommande tillfällen

Evenemanget har varit.