Program
Äppeldagen
19 september 2026 kl. 10.00–16.00
Skördefest! Se vår fruktutställning på Julita gård och möt experter som sortbestämmer dina äpplen. Utforska marknaden och upplev föredrag och barnvänliga aktiviteter.
Upplev vår fruktutställning, ta gärna med dina egna äpplen och träffa pomologer som sortbestämmer dem. Tänk på att ta med minst 3 äpplen av god kvalitet av varje sort. Gå på föredrag om beskärning, visningar av fruktträdgården och handla äppelprodukter, hantverk, cider, must, frukt och grönt. Dessutom blir det roliga aktiviteter för barn och familj.
Program
- Föredrag och visningar
- Rådgivning
- Sortbestämning
- Marknad med försäljning av frukt, hantverk, äppelträd, grönsaker, must, honung med mera.
- Aktiviteter för Barn och familj
- Visningar i Stora huset
- Workshop med Anja Welk
Föredrag och visningar, samling framför växthuset
11.00 Visning av Julita gårds fruktträdsgenbank med Kay Pettersson
12.00 Beskärning och skötsel av unga fruktträd med Ann-Cathrine Thor
13.00 Beskärning och skötsel av äldre fruktträd med Ann-Cathrine Thor
14.00 Visning av Julita gårds frukträdsgenbank med Kay Pettersson
Sortbestämning
10.00-16.00 Pomologer finns på plats i växthuset och sortbestämmer medhavd frukt. Ta med 3-5 äpplen av varje sort. Max 3 sorter.
För barn och familj
12.00-14.00 Tävling! Skala längsta äppelskalet. Vid växthuset. Prisutdelning kl. 14.00
10.00-17.00 Besök vårt stora lekområde med lekstuga, Pettsongård och utelek.
Ordinarie entré gäller. Köp din biljett på plats i vår entrékassa. Varmt välkommen!
Workshop – Fermenteringskurs med Anja – Anjas Trädgård
Välkommen till en inspirerande fermenteringskurs där du får lära dig grunderna i ett av våra äldsta och mest hållbara sätten att konservera mat.
Vi börjar med smakprover av olika fermenterade grönsaker och en kort introduktion. Därefter fermenterar vi tillsammans och du får lära dig hur du enkelt kan fortsätta hemma i ditt eget kök. Kursen passar både nybörjare och dig som vill fördjupa dina kunskaper – inga förkunskaper behövs.
Efter kursen får du med dig en 1,8-liters glasburk med din egen fermentering samt ett kompendium med fakta, tips och recept.
Kursen pågår kl13.00-15.00 under äppeldagen.
Anjas Trädgård
Anja Welk driver Anjas Trädgård och är utbildad mathantverkare med en passion för småskalig odling, hållbar mat och fermentering. I största möjliga mån använder hon grönsaker från den egna odlingen och brinner för att inspirera fler att upptäcka glädjen i att ta tillvara naturens skörd.
Efter en egen livsomställning utbildade sig Anja även till coach inom personlig utveckling. För henne hör mat, hälsa och välmående ihop, och hon vill skapa kurser där det är enkelt, prestigelöst och roligt att lära sig något nytt – med tid för både gemenskap och nyfikenhet.
Läs mer om Anja och Anjas Trädgård här.
För fermenterinsgkursen behöver du en egen biljett. De släpps inom kort!
-
Anja Welk från Anjas trädgård -
Lär dig fermentera! -
Kimchi, surkål, rättika eller morötter – många olika grönsaker går att fermentera.
Julita gård ligger vid sjön Öljaren, 25 km utanför Katrineholm i västra Sörmland. Besöksadress: Julita gård, 643 98 Julita.
Ta dig hit med kollektivtrafik
- Tåg till Eskilstuna eller Katrineholm, därefter buss till hållplats Julita gård/Julita gård entré.
- Planera din resa med SJ och Sörmlandstrafiken.
- Under lågsäsong är närmsta hållplats Äsköping (ca 1,5 km från Julita gård).
Ta dig hit med bil
- Hitta till oss på Google Maps
- Det finns två besöksparkeringar i anslutning till gården. Där hittar du också två laddstolpar.
- Du betalar med appen EasyPark eller appen Smart Park, på Iphone eller Android.
- P-plats för rörelsehindrade finns i närheten av entrébyggnaden.
